A … come Ambiente

Che esista una stretta correlazione tra le attività dell’uomo e l’evoluzione dell’ambiente è ormai un fatto risaputo e assodato. Nel 2019 una Commissione di ricercatori e scienziati di tutto il mondo ha lanciato un messaggio, che anno dopo anno, suona sempre più come un monito:

Per salvare il pianeta è necessario avviare una great food transformation e agire a partire dalla scelta del cibo da produrre e dai suoi sistemi di produzione.

Il lockdown del 2020 ci ha mostrato e confermato l’enorme capacità di inquinamento delle attività umane e al contempo l’enorme capacità di rigenerazione della natura, in assenza di  attività umane. È arrivato il momento di passare dalle parole ai fatti e di trovare un punto di equilibrio tra queste due situazioni antitetiche.

Per questo motivo, molte delle nostre attività prevedono l’interfaccia con l’ambiente naturale. Se l’attività fisica è importante per stare bene, come anche mangiare bene e sano, nulla ci impedisce di svolgere queste attività immersi nella natura  e nell’ambiente. E’ per questo che, se non sapete come fare, abbiamo molti consigli da darvi in merito! Il primo è quello di fare esperienza con la natura. il secondo è di lasciarvi sommergere dalla bellezza dell’ambiente che ci circonda; non è per forza necessario fare attività faticose o difficili, basta anche solo passeggiare nella natura per ritrovare equilibrio e forza.